ハーブ | Rue CIEL

ここ数日ずっとパソコンに向かい仕事をしていたせいか、肩こりがひどくてそこからどうしても頭痛が取れなかったのですが、たまたま先日届いて小分けしておいたパッションフラワーが目に付いたので、飲むことにしました。中枢神経に作用 […]

ハーブ屋　Lumiherbes(ルミエルブ）オープンです。皆さまに喜んでいただけるよう、努力しますので、よろしくお願いいたします。「食品としてハーブティを仕入れ […]

昨日。夏至。とても暑かったですね。朝から掃除しただけで、汗が垂れるほど…。こんな時には！と、先日カートにUPした、ハイビスカスとローズヒップの爽やかブレンドをアイスティーにしました。スポーツ時ではないので、 […]

昨日作った、ジャムのレシピメモですすごく簡単。だけど、甘酸っぱくておいしいのです。【材料】ローズヒップ（カット）　　　30g 熱湯　　　　　　　　　　　　150ml はちみつ　　　　　　　　　　50ml 【作り方】 […]

昨日は、朝から晩まで本当に「ハーブ四昧」でした。まあ、お茶会が長引くのは、いつものことです。片づけて帰ったら、日付が変わる前でした。でもでも。やっぱり、いい香りに包まれて、無心に作業したり、いろんな話に花を咲かせ […]

こちらの記事で仕込んだラベンダービネガーですが、やっと今日、濾しました！！日曜日のハーブ四昧の準備でいろいろと煮沸をしたりしたついでに、移し替える容器も一緒に煮沸したのです。・・・仕事じゃないとなかなか腰が重いワタ […]

疲労回復用ハイビスカスティーと自家製のコロッケパン。今日は、テニスのレッスンだったんで、この間ブレンドしたハイビスカスブレンドをやっと持参できました。いつも、言ってますが、ハイビスカスの酸っぱいのが、私、苦手なのです […]

やっぱり待ちきれなくて、飲むことにしました。水色はこんな感じです。ハイビスカスが入っているので、きれいな赤色。ペパーミントのお陰で、酸っぱさは抑えられています。ステビアが入っているので、少し甘いです。うーん。 […]

私、さんざん「ハイビスカスは…」と文句を言っていましたが、週に一度だけハイビスカスのお茶を作ります。テニスのレッスンにもっていくのです。ハイビスカスとローズヒップをメインにいろいろと足します。ハイビスカスは、お茶に […]

最近、オレンジブロッサムにはまっています。どんなブレンドにしても、最後にはオレンジブロッサムを追加しちゃうのです。見た目は彫刻刀で木を彫ったかすのようなのですが、ほんのりと甘い香りがなんとも甘くてフルーティですが優 […]

前回のは、だんなは文句も言わず飲んでましたが、やっぱりタイムが苦手な私にはちょっと飲みにくいものだったので、今回は、タイム抜きのものを。リンデンとレモンバーベナとバイオレットリーフはそのままで、ブルーマロウとセントジョ […]

先日の記事でちらりと紹介したベンシアさんのラベンダービネガーに他の使い方はないものか、と検索をしていたら、『猫のしっぽ　カエルの手』に行きついた。確かに、ベニシアさんの話になったとき、うちのおかんは「 […]

「エジプシャンマジッククリーム」というとても良いクリームがあるようです。マドンナも愛用なんですって。完全無添加で成分はオリーブ油、ミツロウ、ハチミツ、花粉、ローヤルゼリー、プロポリスのたった6つの素材のみ！お肌、くち […]

実家に帰ったときに、図書館に行くのが恒例になっていますが、先日素敵な本を見つけました。ベニシアのハーブ便り ― 京都・大原の古民家暮らし Venetia’s Ohara Herb …/ベニシア・スタンリー・ […]

先日から何を足そうかと、ずっと考えていたハンガリー王妃のお茶。ブレンドはしてみたけれど、私にしてみればローズマリーが強すぎて少し飲みにくい感じがしていました。そこで、いろいろと追加するものを考えてみたのだけれど、最終 […]

ココロとカラダに癒しを