ハーブ | Rue CIEL

タンポポコーヒーと並んで、代替コーヒーとして使われるチコリですが、タンポポと比べると、チコリの方がコーヒーっぽいです。タンポポコーヒーは、生活の○のは、プリンのカラメルソースの甘さのない、焦げた感じの味です。ローストを […]

先日の、ハーブソルトで作りました。塩コショウをハーブソルトに変えるだけで、なんだかとてもおしゃれな料理になります。こういうとき使う油は、オリーブオイルがいいですかね。本当は、トウガラシを加えてピリリとしたかったのです […]

ハーブとアロマの9月の会で、私も一緒にハーブソルトを作りました。プロバンスの地方には「フィーヌゼルブ」というのがありまして、これは、ハーブのみじん切りという意味なのだそうです。その家によって、配合とか材料が違うのだと […]

ご自身でお好きなハーブをブレンドしてください。１０月３０日、ミニリーディング付きハーブティーのお茶会を開催します。いろいろなハーブを試飲しながら、自分で数種類のハーブをブレンドしていただけます。出来上がったブレンド […]

3連休、２連荘でしたが、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか。私はありがたい事にどちらもお仕事が入っていて、残りは家のこととかお墓参りで、ゆっくりブログを書く暇もありませんでした。やっと今日は、ゆっくり（？）できると思 […]

ハーブ屋Lumiherbes(ルミエルブ)のミニメルマガ「つぼみ通信」は、本日夕方発行予定です。内容は、大したことないですが、今月は、10%OFFクーポン付。まだ会員になっていない方は、この機会に会員登録して、お得 […]

今週は、ラズベリーリーフを中心に飲んでいます。 PMSとか生理痛とかひどいので、その対策用に。これが、番茶風でなかなか飲みやすくて良いです。敏感な人は、ここにほんのりと甘酸っぱさを感じるかもしれません。ここに、人間 […]

黄昏時のお茶初めは、だんなの「夜よく眠れない」という一言でした。晩御飯終わった後に、リラックスしてゆっくり過ごす時間があったほうがいいのではないかなーと、いろいろ試して誕生。旦那は、基本的にすごく個性的な味もイケる […]

【ハーブ屋】の商品詳細画面に、個人的な味の感想などを載せてみました。一般的に言われているのとちょっと違うのは、やはり、好みもあるのでしょう。私の味覚は、結構お子様よりなので、ハーブ初心者の方の参考になればと。詳しく […]

たとえば、疲れた時にはにんにくとか、血液サラサラには玉ねぎとか、そんな風に使うとするなら、たまねぎもにんにくもハーブの一種です。にんにく（ユリ科）古代の医学者ガレノスはにんにくを「農民の万能薬」とし、強壮剤で、利尿剤 […]

予定より早いの女の子でー。そう言えば、ここ数日、頭痛でしんどかったのだけど、それは、暑さのせいだと思っていました。大体始まる前と初めの数日が、頭痛と腹痛で辛いのです。 …今日、仕事なんすケド… と思ってみても、待って […]

ハーブパウダーを作るため、先日、amazonで、ポーレックスお茶ミルブラック/ポーレックス￥3,150 Amazon.co.jp これを買ったから、ためしに使ってみたくなって、身近なところで、ハーブを使った歯磨き […]

いやぁ、昨日のツイートでもお分かりの通り、娘を連れて行ってきたわけです。ジブリの森美術館。三鷹駅で電車を降りて、「ああそういえば地図をプリントしてこなかったなー」と思ったのですが、有名なところなんで、随所に案内板が出て […]

たまたま、こういう記事を見つけたので、自分用にメモも兼ねてUPします。・クロロフィルが豊富にふくまれた食品をとる。たとえば、海藻、昆布、青緑色の藻、スピルリナにクロレラ。これらの植物にはヨウ素を含む、いろいろなミネラル […]

毎朝、洗濯物を干すときだけは、テレビを付けます。たいていは、あの15分という短い時間がちょうどいいので、朝の錬ドラを録画したものを見るのですが、たまーにテレビを付けた瞬間、そのあとやっている、いのっちのでている番組が興 […]

ココロとカラダに癒しを