昨日は、朝から晩まで本当に「ハーブ四昧」でした。

まあ、お茶会が長引くのは、いつものことです。

片づけて帰ったら、日付が変わる前でした。

でもでも。

やっぱり、いい香りに包まれて、無心に作業したり、いろんな話に花を咲かせたりするのは、楽しいです～。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

さてさて、今度のクラフトは、夏だし、

「精油で作る無添加虫除けスプレー」（なんかどーかなー）

ただ、これだけだとすぐすんじゃうし、これでいつものお値段だと割高感があるので、一緒に虫除け（または好みの）ジェルはどうかなーと、試作中です。

まあ、透明でもいいのだけど、虫除けだし、緑っぽい色がついてても涼しそうかなー・・・？と、アースピグメントを入れてみたら…

見事に失敗した…

いや、匂いはいいのですが、色が・・・

恥ずかしくて、写真にできません。

と、とりあえずできたものは、使うけど・・・・。

これじゃ、見た目重視の娘は使わないので、たぶん、私専用。

ですが、私、虫除け使うほど、外に行かないのですが・・・。

あとから、透明なものでリベンジ

あ、次のクラフトの会は７月３日（日）

虫除け（予定）と、ブレスレットとお茶会の予定。

後ほど（ジェルが完成したら）正式に告知いたします～

こちらの記事で仕込んだラベンダービネガー
ですが、やっと今日、濾しました！！

日曜日のハーブ四昧の準備でいろいろと煮沸をしたりしたついでに、移し替える容器も一緒に煮沸したのです。

・・・仕事じゃないとなかなか腰が重いワタクシ・・・。

500mlのビネガーにつけたのですが、ぎゅうぎゅう絞って480mlくらいになりました。

それを、この間空いたコーディアルの瓶に移し替え。

コーディアルは３６０ｍｌ入りなので、入りきらない分が出て、小さな瓶に入れました。

せっかくなんで、ラベルを貼ってかわいくします。

これを使ってお掃除したくなるように、ね

ボトルに貼ったラベルは、現在準備中の新しいカートで販売予定のハーブティーのラベル案。

少し遠くから見ると、なかなか、いい感じです。

絞りかすも、すぐには捨てません。

そのまま、お風呂場へ持っていき、石鹸カスのついている鏡などをついでに磨いておきました。

石鹸カスはアルカリなので、酸（お酢）で磨くと、落ちやすいのです。

ただ、失敗と思ったのは、リードのタオルで濾したこと。

もう少ししっかりした、ガーゼとか木綿の手ぬぐいとかを使っていたら、もっとごしごしできたのに。

・・・きれいになったかどうか、は・・・うん、たぶん、いつもよりはきれいだ。

匂いも、酸っぱい感じはするものの、そんなにツンと来たりはしないまろやかさ。

これくらいなら、選択の柔軟剤として使えるかなー

よだんですが、

煮沸したお湯も無駄にはしません。

排水溝のところに重曹とクエン酸をあらかじめ振っておき、そこへ熱湯を入れるんです。

ぷくぷく泡が出るのをみるのも楽しいし、汚れがおちやすくなりますよ！

【はーぶめも】

ラベンダー

ラテン語の「らわーれ(洗う)」を語源としている通り、古代ギリシアの時代から、怒りや執着を鎮め、心身の浄化に使われていたようです。そのリラックス効果から、ローマ時代には沐浴や水浴の際に使われたり、殺菌・消毒の効果もあるといわれ、傷口を洗う際にもラベンダーが用いられました。

不安・就眠障害・神経疲労・神経性胃炎・頭痛・肩こり・腰痛・筋肉痛・目の疲れ・肌荒れ・くすみ・毛穴の汚れ・爪と髪のトラブル・虫さされ・更年期障害・ぜんそくなどほかにもいろいろ使えて、まさに「万能薬」ですね。

中世ドイツ、ビンゲンの修道院長ヒルデガルドがヨーロッパ全土に広めたくなるのも、うなずけます。＾＾

疲労回復用ハイビスカスティーと自家製のコロッケパン。

今日は、テニスのレッスンだったんで、この間ブレンドしたハイビスカスブレンドをやっと持参できました。

いつも、言ってますが、ハイビスカスの酸っぱいのが、私、苦手なのです。

ですが、疲れたときや暑いときには、この酸味を体が欲するのですね。

いろいろ試してみて、ハイビスカスにペパーミントを入れると、爽やかな酸味になることを発見。（…て程でもないですが）

疲れていると、ほんの少し甘みもほしいので、ステビアを追加。

あと、ハイビスカスだけだとあれなんで、良く一緒にブレンドされるローズヒップも加えてビタミンCもとります。美容と健康にいいですね。

ローズヒップは、それだけで飲むと、ちょっとぼんやりした味ですので、たくさん入れても酸っぱくはなりません。

そんで、ここで大事なのは、濃いめに出して「アイスにする」ということ。

だって、テニスコート、暑いもん。

水筒に入れるとそのきれいな色が見えないので、ちょっと残念です。

ハーバールティーポットに入れると、ちょっとおしゃれなんでしょうが…。

そんで、お味ですが――

ばっちりです！

すごくいいです！！

温かいから余計に酸味が引き立つのだと、今日わかりました！

いままで、ハイビスカス嫌いとか言って、ごめんよぅ。

そういえば、温かくて酸っぱい飲み物、あんまり好きではないかも。エスニックなスープとか。

今年の夏とテニスのレッスンは、この疲労回復ブレンドで、夏バテ防止＆お肌ピカピカを目指します～

余談ですが、うちの旦那にもこのお茶をテニスのレッスンにもっていくように勧めてみたのですよ。

そしたら、

「服に色がつくじゃん」

とあっさり却下。

どうやら、零すこと前提のようです・・・＾＾；

【はーぶめも】

ハイビスカス

鮮やかなルビー色が特徴のティーです。

クエン酸、リンゴ酸、ハイビスカス酸が含まれているので、まあ、酸っぱいです。でも、その分肉体疲労時にはとても高い効果を発揮してくれrます。そのほかには、鉄分やカリウムなどのミネラルも含まれています。

代謝を促進し、消化機能を亢進、便秘の解消とかにいいです。利尿作用もあります。アントシアニンが含まれているので、眼精疲労とかにもいいですね。

ローズヒップ

大きな特徴は、レモンの20～40倍と言われるビタミンCの含有量です。ビタミンCはストレスや炎症によって消耗されますので、特に肉体的にも精神的にも疲れたときにいいですね。また、肌の細胞が酸化するのを防いだり、しみの予防にも良いので、美しさを保つためにも役立ちます。

ペパーミント

鎮静作用に優れているので、イライラや不安を鎮め気持ちをリフレッシュさせてくれます。また、飲みすぎや食べ過ぎのとき、油っこい食事の後などにティーを飲むと、胸やけを防ぎ、消化を助けてくれます。胃の痛みや、鼻づまり、乗り物酔いを緩和する効果も。

ステビア　[学名]Stevia rebaudiana Bertoni　キク科（健康食品の安全性・有効性のHPより引用
）
ステビアは高さ80cmの多年草。16世紀からパラグアイでマテ茶の甘味料として使用され、20世紀になってからその他の南米諸国やアジアで広範囲に使用されるようになった。パラグアイ、ブラジル、日本、韓国、タイ、中国で商業生産されている。俗に「血糖値が低下する」「血圧が降下する」「利尿作用がある」「強壮作用がある」といわれ、健康食品素材としても用いられているが、ヒトでの有効性については信頼できるデータが見当たらない。日本では既存添加物（甘味料）としての使用が認められており、一般的な飲食物の甘味料として少量を経口摂取する場合には安全性が示唆されている。妊産婦や授乳婦が大量に摂取した場合の安全性については十分な情報が見当たらないため、通常の食品に甘味料として添加される量を超える大量摂取は避けた方がよい。
ステビアの主成分はステビオサイド(stevioside)で、これは熱や酸に安定で、ノンカロリーで10％ショ糖液の100倍甘い。他の構成成分としてはβ-シトステロール、スチグマステロール、タンニン、精油がある。

やっぱり待ちきれなくて、飲むことにしました。

水色はこんな感じです。

ハイビスカスが入っているので、きれいな赤色。

ペパーミントのお陰で、酸っぱさは抑えられています。

ステビアが入っているので、少し甘いです。

うーん。

スポーツ用とするなら、もうちょっと酸っぱくて、もうちょっと甘みがあっても、いいのかなぁ…。

もっていくときは、ハイビスカスとステビアを少し足してみようと思います。

私、さんざん「ハイビスカスは…」と文句を言っていましたが、週に一度だけハイビスカスのお茶を作ります。

テニスのレッスンにもっていくのです。

ハイビスカスとローズヒップをメインにいろいろと足します。

ハイビスカスは、お茶にすると、とてもきれいなルビー色になります。

良く、「酸っぱい時ははちみつを足しましょう」と言われますが、２度ほど試しましたが、はちみつって、なんだか癖がありますからねぇ…。

そんで、今日は、さいきんの「まいぶーむ」のオレンジブロッサムを加えて濃いめに出したティーに、甘みのためにエルダーフラワーのコーディアル（と水と氷)を足しました。

もっていく前に味見をすると、酸っぱいのです。

でも、あら不思議。

レッスンの途中に飲むと、おいしく感じられるものです。

なんですか、ハイビスカスに含まれるクエン酸がスポーツのときにはいいらしいです。

さらに、ローズヒップでビタミンCを補給です。

体は必要とするものをちゃんと分ってるんですね。＾＾

東京オリンピックでは金メダルをとったマラソンのアベベ選手がハイビスカスのティーを飲んでいたのだとか。

梅干しと同じクエン酸の成分を含んでいるので、二日酔いにも良いらしいですよ。

はーぶめも。

ハイビスカス

代謝を促し疲労を回復するクエン酸や、ハイビスカス酸、リンゴ酸、ビタミンC、ミネラルを多く含む。

さっぱりした酸味で、夏の暑い日やスポーツの後の水分とミネラルの補給に適する。
エネルギー代謝を高めるとともに、運動によって生じた疲労物質などを速やかに体外に排出する働きがある。

代謝促進・消化機能促進・緩下・利尿・肉体疲労時・眼精疲労時・食欲不振・便秘・風邪・上気道カタル・循環不良

ローズヒップ

レモンの２０～４０倍のビタミンCを含み「ビタミンCの爆弾」と呼ばれています。ストレスや炎症によって消耗したビタミンCの補給や、肌の細胞を酸化から守ったり（抗酸化作用）しみの予防にも役立ちます。

ビタミンC補給・緩下・炎症や発熱など、ビタミンC消耗時の治療の補助、インフルエンザなどの感染症の予防、便秘

エルダーフラワー
　（エルダーフラワーコーディアル）

血液の循環を良くしてくれるため、発汗作用があり、体の中の毒素を排出します。
くしゃみや鼻水、のどの痛みや悪寒など、インフルエンザや風邪の症状を緩和してくれます。

免疫機能を高めてくれるので目の充血やアレルギー症状など、花粉症の症状も和らげてくれます。
甘くてとてもいい香りです。

風邪、インフルエンザ、花粉症の症状の緩和、発汗作用、保湿作用、収れん作用、うっ血除去、鎮痙作用、解毒作用、利尿作用、去痰作用、消炎作用、抗ウイルス作用など

最近、オレンジブロッサムにはまっています。

どんなブレンドにしても、最後にはオレンジブロッサムを追加しちゃうのです。

見た目は彫刻刀で木を彫ったかすのようなのですが、ほんのりと甘い香りがなんとも

甘くてフルーティですが優しい香りなので、たぶんシングルだと物足りない味です。が、味のきついハーブティーなどに合わせると、お味がまろやかになります。

きつい香りのハーブティが苦手な私には、とても役に立っています。

最近の一番のブレンドは、

リンデン・レモンバーベナ・オレンジブロッサム。

場合によってはセントジョンズワートを入れてみたりします。

優しい香りですがさっぱり飲みやすい、おやすみ前におススメの一杯です。

結局私は、さっぱりしたものが好きなんでしょうな。

先日、あるところで飲ませていただいたハイビスカスメインのハーブティ。

ハイビスカスは、実は私はあんまり好きではありません。なんていうか、すっぱいから。

でも、バニラとステビアをあわせてあって、飲みやすくはありました。

始めの一口はいいのだけど、ステビアが入っているから、甘くてだんだん飽きてきました。

ステビアが入ってなくて、バニラだけだったら良かったのになー。

と思ったので、やっぱり私はさっぱりしたのが好きなのでしょう。

甘くなければ結構ごくごく飲んじゃうしなー。

そういえば、昨年夏にフランスに行ったときに買ってきた、スミレの紅茶がまだ残っていて、（とてもいい香りなんですが、私にはニオイがきつ過ぎるのです）、それを何とかもうちょっと飲みやすくできないものかと、この間レモンバーベナを足してみました。

濃厚なスミレの香りが、レモンバーベナのお陰でさわやかになって、飲みやすくなります。

これは、ちょっと優雅な時間用のブレンド。

こんな風にして、最近は、結構いろいろハーブを試しています。

紅茶だけだと渋くなるのでハーブを足してみたり、

あまり好きではない香りのハーブティにハーブを足してみたり

勝手に足していいものかどうか迷っちゃうけれど、ハーブ同士なら効果が相殺されると言うわけではなく、むしろ相乗効果があるのではないかなー。などと思ったり。

基本、その植物が生きるために必要な成分ですし、植物同士は争う必要、ないから。＾＾

効果を打ち消すというのは、あまりないんじゃないかな。

昨日、ハーブの勉強に行ってきたのですが、植物ってそれ単体でも相乗効果のある成分を含んでいるという話でした。

鉄分豊富なネトルは、鉄分の吸収をよくするビタミンC もふくんでいる、とかね。

動けない分、生きるための力をあらかじめ持っているのですね。

そして私達は、その恩恵を受けていると、改めて考えさせられました。

薬とハーブとなるとまた別の話だけど、ハーブ同士ならいろいろと好きなように組み合わせてみるのも楽しいですね。

ハーブメモ。

オレンジブロッサム（ビターオレンジの花）

寝る前に飲むとリラックスできます。不安や緊張をほぐし、気分を落ち着かせます
血液をきれいにし、循環を良くするのでからだ全体の強壮作用にも。